אורז הוא אחד מהדגנים היותר אהובים אצלנו במטבח ולא סתם. אצלנו תמצאו מגוון סוגי תוספות לאורז מעניינים מהמטבח העירקי, הפרסי, מרוקאי אורז עם תירס, עדשים, צימוקים, אפונה ועוד..